DIY | COZINHAR, LAVAR, ARRUMAR E… RELAXAR! #5

No passado dia 27 de abril, pelas 15.30h, no refeitório da ESRBP, realizou-se mais um workshop “Cozinhar, lavar, arrumar e…relaxar”, dinamizado pelas professoras Maria de Lurdes Santos e Maria Paula Jales, no âmbito do Projeto DIY(Do it yourself) coordenado pela professora Alexandra Sampaio. Tratou-se da 5.a edição do workshop que contou com a participação de alunos do 12. ano do Ensino Secundário Regular que, de forma muito entusiasta e divertida, aderiram aos vários desafios culinários propostos, seguindo as orientações dadas relativamente aos procedimentos na execução de duas receitas: strogonoff de frango e mousse de limão. Estas duas iguarias simples, saudáveis, económicas e muito saborosas são, na verdade, opções perfeitamente exequíveis para os jovens Bordalos que, muito em breve, irão prosseguir os seus estudos no Ensino Superior ou abraçar uma carreira, tornando-se, assim, mais independentes e autónomos. Os alunos tiveram também oportunidade de degustar as especialidades que confecionaram, tendo ficado muito agradados e surpreendidos com o produto final. Cozinhar é uma arte, mas, acima de tudo, uma necessidade na vida do dia a dia. E é este o principal objetivo dos diversos workshops que o Projeto DIY envolve: preparar os nossos alunos para a vida, equipando-os com ferramentas que os possam ajudar no seu quotidiano, tais como: cozinhar e tratar da roupa, coser uma bainha, mudar um pneu do automóvel, concertar um candeeiro ou  até gerir o seu dinheiro.